2022年糧食購銷(xiāo)領(lǐng)域專(zhuān)項整治工作

開(kāi)啟智慧儲糧的數字化元年

糧食安全是國家安全的基石，黨和國家高度重視糧食安全，多次明確強調要把中國人的飯碗牢牢端在自己手上。

2022年1月，中央一號文件發(fā)布，指出要加強智能糧庫建設，促進(jìn)人防技防相結合，強化糧食庫存動(dòng)態(tài)監管。隨即國家發(fā)改委、國家糧食物質(zhì)儲備局等六部委聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)糧食購銷(xiāo)領(lǐng)域監管信息化建設的指導意見(jiàn)》，督促各省市及主要糧食倉儲企業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)此項工作。4月，國家糧食物質(zhì)儲備局下發(fā)了《糧食購銷(xiāo)領(lǐng)域監管信息化規范》，從總體架構、糧庫信息系統、省級糧食行政管理部門(mén)和有關(guān)涉糧央企信息化管理平臺、數據互聯(lián)互通、監管視頻級聯(lián)等等提出規范性技術(shù)指導，要求實(shí)現數據實(shí)時(shí)匯聚、風(fēng)險智能研判、全程即時(shí)在線(xiàn)的信息化動(dòng)態(tài)管控體系，為守住管好“天下糧倉“提供強有力的支撐。由此可以看出，這次從上到下在全國推行的糧食信息化監管，從監管的范圍、建設的內容、數據的質(zhì)量、建設后的成效等與過(guò)去相比都有了更高的要求，新一波智能化糧庫的升級改造拉開(kāi)帷幕。

隨即，各大糧食儲備企業(yè)開(kāi)始組織儲糧內外專(zhuān)家、信息化智能化領(lǐng)域的頭部服務(wù)商開(kāi)始研討如何通過(guò)智能化升級，實(shí)現全程即時(shí)在線(xiàn)的穿透式監管。華為作為全球領(lǐng)先的ICT產(chǎn)品和解決方案服務(wù)商也參與其中。

一言以蔽之，2022年的糧食購銷(xiāo)領(lǐng)域專(zhuān)項整治工作開(kāi)啟了糧庫數字化升級的元年。

智能出入庫，不僅僅是自動(dòng)化

更開(kāi)啟智能化和無(wú)人化

糧食購銷(xiāo)出入庫是糧庫第一大核心業(yè)務(wù)，包括登記、扦樣、質(zhì)檢、檢斤稱(chēng)重、入倉、回皮稱(chēng)重和到結算。

這次糧庫智能化升級，實(shí)現了出入庫系統的自動(dòng)化、智能化、無(wú)人化，贏(yíng)得了企業(yè)高層、監管單位甚至庫內作業(yè)管理人員的普遍認可。與過(guò)去相比，智能出入庫系統在如下方面進(jìn)行了升級：

01

賣(mài)糧人員提前線(xiàn)上預約合同賣(mài)糧，到庫后刷身份證即可自助登記，并能收到系統自動(dòng)推送的節點(diǎn)信息以提前了解排隊情況。過(guò)去動(dòng)輒排隊一兩天，現在1-2小時(shí)便能完成所有流程，這大大提高了賣(mài)糧人員的體驗。

02

扦樣和質(zhì)檢自動(dòng)化、稱(chēng)重檢斤無(wú)人值守，讓出入庫系統至少節省了3名人力，顯著(zhù)降低了人工成本。時(shí)間上也從過(guò)去的40-60分鐘減少到現在的3-5分鐘，效率提高了15倍之多。

03

自動(dòng)化扦樣、自動(dòng)化質(zhì)檢、自助檢斤稱(chēng)重和AI攝像頭可視監測，使糧食購銷(xiāo)領(lǐng)域監管Z為關(guān)注的人情糧、轉圈糧不復存在。整個(gè)出入庫系統內嵌了AI和大數據的算法，系統自動(dòng)分析判斷是否有轉圈糧的可能，自動(dòng)提示預警，把以陳頂新、以次充好的問(wèn)題攔在庫區門(mén)外。

綜上所述，AI和大數據分析著(zhù)實(shí)讓糧食購銷(xiāo)領(lǐng)域的監管理念、方式、手段和效率有了實(shí)質(zhì)性的躍遷變革。

智能倉儲一肩挑兩頭

質(zhì)量安全和數量安全

倉儲保管是糧庫第二大核心業(yè)務(wù)，是承載政府事權糧食，守護糧食數量真實(shí)、質(zhì)量良好的陣地。近幾年隨著(zhù)糧食倉儲保管技術(shù)、倉儲自動(dòng)化機械、傳感器技術(shù)的發(fā)展，一些區域開(kāi)始進(jìn)行單倉倉儲的試驗示范研究，比如低溫內環(huán)流、內環(huán)流熏蒸、智能通風(fēng)、智能控溫、氣調儲糧等。糧情不再局限于用電纜對糧堆測溫，還包括用傳感器對濕度、水分、氣體、蟲(chóng)害等多功能糧情進(jìn)行監測。

這次智能化糧庫升級改造，是在以上智能設施設備和技術(shù)的基礎上，一改過(guò)去一周兩次采集上報糧情數據，變?yōu)閷Z堆的多功能糧情進(jìn)行實(shí)時(shí)采集。糧情實(shí)時(shí)在線(xiàn)的意義不僅僅是采集頻度、數據量的增加，同時(shí)也讓智能倉儲有了實(shí)質(zhì)性?xún)群＜Z食是熱的不良導體，但如果數據不能實(shí)時(shí)采集，那智能通風(fēng)就不知道什么時(shí)候該開(kāi)啟風(fēng)機、什么時(shí)候該停；停的時(shí)候糧倉的溫濕度是不是Z合適，能耗是不是Z低，糧食品質(zhì)是不是Z好。換言之，如果沒(méi)有多功能糧情的實(shí)時(shí)測控，那所謂的智能通風(fēng)、智能控溫、智能氣調，只是多了自動(dòng)控制的執行單元，智慧倉儲的大腦、智能決策的系統遠遠沒(méi)有建立的可能。多參數、實(shí)時(shí)采集、實(shí)時(shí)匯聚的糧情數據，如同一個(gè)數字孿生的生態(tài)場(chǎng)，讓不同儲糧生態(tài)區、不同糧食種類(lèi)、不同倉型、不同倉儲時(shí)間、不同糧食品種、溫濕度的實(shí)時(shí)變化和倉外天氣數據等一起分析建模有了可能。通過(guò)實(shí)時(shí)糧情和歷史數據的分析建模，還可以對糧食在未來(lái)什么時(shí)間點(diǎn)可能出現蟲(chóng)害、結露、霉變等問(wèn)題進(jìn)行預測預警。這不僅可以為保管措施提供及時(shí)有效的決策依據和建議，確保糧食常儲常新、質(zhì)量良好；也可以通過(guò)溫濕度的分析建模，判斷糧倉內是否為空倉、半倉、新糧入倉等，結合糧食購銷(xiāo)計劃、出入庫的記錄，進(jìn)而真正實(shí)現遠程穿透式柔性監管。

華為基于新ICT技術(shù)，通過(guò)AI+大數據創(chuàng )新技防技控的手段，賦能可信監管的同時(shí)，助力企業(yè)綠色儲糧、科學(xué)儲糧。

智能視頻綜合安防

AI預警擔當守護庫安、人安、糧安

糧食購銷(xiāo)領(lǐng)域的監管核心之一是視頻監測。這幾年，機器視覺(jué)軟硬件技術(shù)的發(fā)展也給這次智能化糧庫升級改造帶來(lái)很好的技術(shù)集成基礎。

以前全國糧庫建設時(shí)，視頻監測選擇的是非智能攝像頭。監測工作是攝像頭在拍，人在電腦前一個(gè)一個(gè)點(diǎn)著(zhù)查找問(wèn)題，因此找到的問(wèn)題往往是隨機看到的少數。

這次華為提出的智慧糧庫方案中，新建庫區前端為華為軟件定義AI攝像機，視頻邊緣分析平臺配置了庫區的周界安防、煙火、抽煙、安全帽、不佩戴呼吸機、人員倒地等糧庫特有的20多種人工智能算法；糧庫每個(gè)點(diǎn)位的攝像頭根據需求隨心加載不同的算法，全天24小時(shí)不間斷輪巡。這不但解放了專(zhuān)門(mén)盯著(zhù)電腦看的人；萬(wàn)一發(fā)生問(wèn)題，AI算法自動(dòng)預警，推送到手機端，讓問(wèn)題來(lái)找人。舊庫改造升級，可以直接把現有的硬盤(pán)錄像機的視頻流引入到邊緣智能推理服務(wù)器，實(shí)現視頻的AI升級，利舊保護糧庫過(guò)去的投資，以低成本輕量化的智能化升級實(shí)現庫安、人安、糧安。

智慧儲糧

道阻且長(cháng)，行者將至

2021年11月，國家糧食和物質(zhì)儲備局印發(fā)了優(yōu)質(zhì)糧食工程“六大提升行動(dòng)方案“，提出要加快倉儲管理信息化、智能化建設；運用大數據、云計算、區塊鏈、人工智能等技術(shù)，使糧情感知、分析預測、遠程監測、專(zhuān)家診斷及業(yè)務(wù)數據協(xié)同處理更加系統高效，不斷提升糧食儲備管理水平。由此可見(jiàn)，綠色智慧儲糧作為糧食行業(yè)數字化轉型的目標已成為共識。

糧食企業(yè)在嘗試或推進(jìn)數字化轉型工作中，除了關(guān)注數字技術(shù)對落實(shí)監管政策的要求，同時(shí)也希望推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展和管理創(chuàng )新，從集團管控、企業(yè)運營(yíng)的視角建設智慧儲糧的大數據平臺，匯聚業(yè)務(wù)全鏈條的數據；從糧食購銷(xiāo)監管、綠色智慧儲糧、數字驅動(dòng)決策等三個(gè)核心價(jià)值場(chǎng)景建設企業(yè)數智化運營(yíng)的決策中心，幫助企業(yè)管理者實(shí)現高質(zhì)量的運營(yíng)決策；同時(shí)通過(guò)大數據的分析建模賦能一線(xiàn)倉儲保管人員，提高效能、降低成本、提升綠色儲糧的管理水平。相信農糧這個(gè)傳統的行業(yè)，在數字化技術(shù)的推動(dòng)之下，將很快真正進(jìn)入智慧儲糧時(shí)代。

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